아침 공복 떡이 혈당을 올리는 이유와 안전한 섭취법
아침 공복 떡과 혈당 관리 아침 공복에 떡만 단독으로 먹는 습관은 혈당을 빠르게 올릴 수 있어 주의가 필요합니다. 쌀로 만들었다고 해서 안심하기 쉽지만, 떡은 가공 과정에서 소화가 쉬운 탄수화물 형태로 바뀌어 생각보다 빠르게 흡수됩니다. 특히 밤새 공복이 이어진 상태에서는 혈당 반응이 더 민감하게 나타날 수 있어 아침 식사 구성이 중요합니다. 오늘 글에서는 떡이 왜 혈당 … Read more